Às doenças cardiovasculares
são doenças do coração e dos vasos sanguíneos, como as cardiovasculares, doença
cardíaca coronária, congênita ou reumática, ataques do coração ou trombose
venosa profunda para citar algumas delas, causadas por uma dieta inadequada,
inatividade física e tabagismo.
É importante levar uma dieta saudável, seja para
tratar ou prevenir os riscos de doenças cardíacas, como hipertensão arterial,
colesterol no sangue, excesso de peso e obesidade.
Tipos
De Alimentos Indicados Para Prevenir Doenças Cardiovasculares:
São adequadas as frutas e verduras, as quais
constituem uma excelente fonte de nutrientes, como vitaminas, minerais,
antioxidantes e fibras, e os cereais integrais, que fornecem carboidratos
complexos.
Entre as proteínas estão aconselhadas as de
origem vegetal, como a soja e seus derivados, e as de origem animal, magras e
sem gorduras, e peixes, como a carne de frango ou aves. Não devemos esquecer os
legumes, os frutos secos, os lácteos desnatados e evitar alimentos ricos em
gorduras saturadas e substituí-los por gorduras insaturadas, como as do azeite
de oliva.
Consumir muita fibra solúvel, que pode ajudar a
diminuir seu colesterol no sangue, como os flocos de aveia, cevada, feijão,
ervilhas, frutas cítricas e os morangos são boas fontes.
A fibra insolúvel é boa para o funcionamento
saudável dos intestinos e evitar a constipação, graças aos cereais integrais,
amêndoas, beterraba, cenoura, couve de Bruxelas, brócolis, couve-flor e feijão
verde.
Você também pode consumir ácidos graxos ômega-3
provenientes dos peixes, como salmão ou plantas, como tofu, soja, nozes e
linhaça e reduzir a ingestão de sódio, que ajudará a prevenir e tratar a
hipertensão, caso exista. Controle a gordura dos alimentos, para evitar o
excesso de peso, o que melhorará o colesterol no sangue e prevenirá as doenças
cardiovasculares.
